Einheit 17

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Biotechnologie - Geschichte und Gegenwart

Diese Einheit konzentriert sich auf die historische Entwicklung der Biotechnologie. Das Material ist gut nutzbar als eigenständiger Aspekt oder zur Ergänzung anderer Einheiten.

Inhalt

Drei Themen bilden den roten Faden der Einheit:

  • Mikroorganismen als alte Anwendung des Menschen - erst heutzutage haben Wissenschaft und Technik uns überzeugt, dass ein neuer Begriff gefunden werden musste: "Biotechnologie";
  • Fallstudien illustrieren die historische Entwicklung der Biotechnologie - z.B. Brotherstellung, Penicillin-Produktion, Umwelt-Management
  • In jedem Fall werden wissenschaftliche, historische und ökonomische Aspekte vorgestellt

Die Einheit präsentiert Meilensteine der Geschichte und die wichtigsten wissenschaftlichen und technologischen Entdeckungen in Bereichen, die wir heute Biotechnologie nennen.